>> 上海證券-食品飲料行業(yè)周報(bào)：1218圓滿(mǎn)落幕，行業(yè)攜手共進(jìn)-231224
| 上傳日期： |
2023/12/25 |
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| 格式： |
pdf 共21頁(yè) |
來(lái)源： |
上海證券 |
| 評(píng)級(jí)： |
增持 |
作者： |
王珠琳 |
| 行業(yè)名稱(chēng)： |
食品 |
| 下載權(quán)限： |
此報(bào)告為加密報(bào)告 |
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投資要點(diǎn)：
白酒：本周五糧液1218大會(huì)在宜賓圓滿(mǎn)落幕，面對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)趨緩的新常態(tài)，五糧液2024年?duì)I銷(xiāo)政策也更加精細(xì)與務(wù)實(shí)，將以提升五糧液品牌價(jià)值為核心，持續(xù)強(qiáng)化品質(zhì)品牌、消費(fèi)者培育、渠道利潤(rùn)，推動(dòng)價(jià)格加快向品牌價(jià)值合理回歸。我們認(rèn)為白酒行業(yè)進(jìn)入量縮價(jià)穩(wěn)、集中度持續(xù)提升的新周期，品牌酒企間競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化，龍頭酒企具備品牌的先發(fā)優(yōu)勢(shì)但同時(shí)也需要持續(xù)優(yōu)化進(jìn)步才能立于不敗之地。建議關(guān)注基本盤(pán)扎實(shí)的高端與地產(chǎn)酒，如老窖、今世緣、金徽等。
本周行業(yè)要聞：1）貴州茅臺(tái)向24家茅臺(tái)品藏館授牌：12月17日，在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)舉行的2023第二屆楊柳灣論壇暨茅臺(tái)品藏家盛冬聯(lián)誼會(huì)（第四季）上，貴州茅臺(tái)向24家茅臺(tái)品藏館單位授牌。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)丁雄軍表示，茅臺(tái)品藏館要承載茅臺(tái)老酒品鑒中心、交易中心、文化中心、鑒定中心、數(shù)實(shí)融合中心的功能與使命。
2）16家茅臺(tái)文化體驗(yàn)館集中授牌：12月19日，16家茅臺(tái)文化體驗(yàn)館分別在四川、黑龍江、北京、貴州、浙江等地集中授牌，進(jìn)一步搭建茅臺(tái)文化交流新平臺(tái)，打造茅臺(tái)文化互動(dòng)新體驗(yàn)，構(gòu)筑茅臺(tái)文化傳播新高地，營(yíng)造生機(jī)勃勃的茅臺(tái)文化交流新氣象，攜手廣大消費(fèi)者共創(chuàng)“美”時(shí)代、共赴“美”生活。
3）菜鳥(niǎo)與茅臺(tái)合作創(chuàng)新供應(yīng)鏈：12月19日，菜鳥(niǎo)集團(tuán)與貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）物流有限責(zé)任公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將進(jìn)一步深化旗下品牌在國(guó)內(nèi)、國(guó)際，線(xiàn)上、線(xiàn)下全渠道供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)方面合作，共同探索供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新模式，整合雙方資源并持續(xù)優(yōu)化解決方案，推動(dòng)成本精益化管理和效率提升。
4）五糧液第二十七屆12·18共商共建共享大會(huì)在宜賓舉行：大會(huì)透露，2023年，五糧液各項(xiàng)工作取得豐碩成果，2024年，五糧液將繼續(xù)堅(jiān)持“穩(wěn)中求進(jìn)”的工作總基調(diào)，圍繞“產(chǎn)品卓越、品牌卓著、創(chuàng)新領(lǐng)先、治理現(xiàn)代”四大主攻方向進(jìn)一步延伸拓展，以效率變革、動(dòng)力變革促進(jìn)質(zhì)量變革，統(tǒng)籌推動(dòng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的有效提升和量的合理增長(zhǎng)，加快建設(shè)世界一流酒企。大會(huì)上，五糧液官方釋放的新信號(hào)，如“持續(xù)提升五糧液主品牌市場(chǎng)份額”、“全力推動(dòng)渠道利潤(rùn)提升”等，推動(dòng)終端動(dòng)銷(xiāo)持續(xù)向好。
5）瀘州老窖與澳網(wǎng)正式續(xù)約：12月18日，瀘州老窖和澳大利亞網(wǎng)球公開(kāi)賽全球唯一白酒合作伙伴續(xù)約儀式在四川成都舉行。瀘州老窖與澳網(wǎng)開(kāi)啟下一個(gè)五年合作新篇章：2024至2028年，瀘州老窖將繼續(xù)成為澳網(wǎng)百年歷史長(zhǎng)卷中級(jí)別最高的中國(guó)合作伙伴——聯(lián)合贊助商及澳網(wǎng)官方合作伙伴，國(guó)窖1573成為澳網(wǎng)唯一指定白酒，持續(xù)助力網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)員征戰(zhàn)大滿(mǎn)貫賽場(chǎng)，為勝利時(shí)刻干杯。
6）洋河發(fā)布龍年生肖酒：12月18日，洋河發(fā)布“龍行好運(yùn)”生肖酒，產(chǎn)品以青色為主色調(diào)，青山黛融合滄浪清燒制的青龍象征著尊貴、吉祥、繁榮與成功，容量為1L，酒精度68%vol。
休閑零食：鹽津入股零食很忙，共創(chuàng)高效渠道實(shí)現(xiàn)雙贏。12月18日，鹽津鋪?zhàn)涌毓晒蓶|湖南鹽津鋪?zhàn)涌毓捎邢薰境鲑Y3.5億元入股零食很忙，取得零食很忙3.3175%股權(quán)。此次參股標(biāo)志著制造商攜手渠道共創(chuàng)高效渠道，對(duì)于鹽津來(lái)說(shuō)，借助零食很忙能使企業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品高效交付消費(fèi)者，提升產(chǎn)品市占率，對(duì)于零食很忙來(lái)說(shuō)，獲得融資有助于優(yōu)化供應(yīng)鏈，進(jìn)一步提升倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)、商品、數(shù)字化發(fā)展、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面。我們認(rèn)為，鹽津作為業(yè)內(nèi)較早一批積極擁抱零食量販系統(tǒng)、全渠道布局的食品制造企業(yè)，此次參股將加深雙方合作，鹽津也將順勢(shì)進(jìn)入趙一鳴系統(tǒng)，充分享受渠道紅利。
啤酒：行業(yè)保持增長(zhǎng)，龍頭企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)提能。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年1-11月，中國(guó)規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量3339.8萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)1.6%，行業(yè)依舊處于穩(wěn)健擴(kuò)容階段。公司層面來(lái)看，今年前三季度華潤(rùn)雪花啤酒湖南分公司已完成產(chǎn)量12.15萬(wàn)千升、銷(xiāo)量14.78萬(wàn)千升，產(chǎn)銷(xiāo)分別同比增長(zhǎng)53%、16%，企業(yè)步入跨越式發(fā)展階段。通過(guò)新上一條6萬(wàn)聽(tīng)/小時(shí)易拉罐包裝線(xiàn)及工廠配套升級(jí)改造項(xiàng)目，新增包裝易拉罐生產(chǎn)能力每年達(dá)10.7萬(wàn)千升，實(shí)現(xiàn)擴(kuò)規(guī)上檔，提質(zhì)增效。截至目前，雪花啤酒湖南分公司稅收已突破億元大關(guān)。我們認(rèn)為，啤酒企業(yè)當(dāng)前注重高質(zhì)量發(fā)展，持續(xù)提質(zhì)增效，建議關(guān)注品類(lèi)布局齊全、渠道把控能力較強(qiáng)的龍頭企業(yè)。
軟飲：元?dú)馍终匍_(kāi)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)，將繼續(xù)布局無(wú)糖茶賽道。12月9日，元?dú)馍终匍_(kāi)2023年全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)，品牌負(fù)責(zé)人Uki表示2024年將對(duì)產(chǎn)品口味、口感和包裝進(jìn)行全面升級(jí)，并推出更多新品。其中，無(wú)糖茶在下一年要“抓緊紅利，多維布局”，而在過(guò)去一年，元?dú)馍衷谶@一領(lǐng)域推出的新品已經(jīng)形成矩陣，如今年連續(xù)上新的纖茶、麥茶、金銀菊無(wú)糖茶、發(fā)茶以及低糖的春茶。我們認(rèn)為，對(duì)標(biāo)國(guó)外無(wú)糖茶飲料市場(chǎng)，中國(guó)無(wú)糖茶飲料占比仍處于低位，隨著90后及Z世代逐漸成為消費(fèi)主力，健康消費(fèi)方式興起，無(wú)糖、低糖茶有望進(jìn)一步滲透，建議關(guān)注軟飲行業(yè)“長(zhǎng)期主義”和“健康主義”的價(jià)值。
速凍：安井?dāng)y手聯(lián)通打造5G智慧工廠，數(shù)字化運(yùn)營(yíng)賦能企業(yè)長(zhǎng)期成長(zhǎng)。本周安井食品與中國(guó)聯(lián)通福建省分公司簽約5G戰(zhàn)略合作協(xié)議。廈門(mén)聯(lián)通
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