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>> 國(guó)信證券-食品飲料行業(yè)2025年中期策略:食品飲料需求企穩(wěn),復(fù)蘇跡象逐漸清晰-250707
上傳日期:   2025/7/8 大?。?/td>   2826KB
格式:   pdf  共38頁(yè) 來(lái)源:   國(guó)信證券
評(píng)級(jí):   -- 作者:   張向偉,楊苑,柴蘇蘇
行業(yè)名稱:   食品
下載權(quán)限:   此報(bào)告為加密報(bào)告,僅限高級(jí)會(huì)員查看
行業(yè)回顧:第二季度處于消費(fèi)淡季,疊加政策影響,食品飲料行業(yè)正在承壓,且分化明顯,其中白酒、啤酒、餐飲供應(yīng)鏈影響最大;但飲料、零食延續(xù)較好增長(zhǎng)。板塊內(nèi)部熱點(diǎn)增加:即時(shí)零售、電解質(zhì)水、椰子水、養(yǎng)生水、冰茶、氣泡黃酒、威士忌、添加劑、燕麥等細(xì)分品類出現(xiàn)脈沖式機(jī)會(huì),從側(cè)面也反映一些新的行業(yè)動(dòng)能正在出現(xiàn)。
  酒精飲料(白酒、啤酒、其他酒類):政策致烈性酒(白酒、白蘭地、高端威士忌)加速調(diào)整,而露酒、黃酒等逆勢(shì)增長(zhǎng)。2025Q2以來(lái),政策對(duì)傳統(tǒng)酒精消費(fèi)場(chǎng)景(政商務(wù)、宴席等)有一定影響,白酒板塊進(jìn)入調(diào)整階段,建議關(guān)注三季度白酒長(zhǎng)期交易機(jī)會(huì)。啤酒龍頭低庫(kù)存開(kāi)局實(shí)現(xiàn)銷量恢復(fù)。與之相反,行業(yè)出現(xiàn)年輕化、低度化、女性化跡象,“邊走邊喝”、“邊逛過(guò)喝”、“在家獨(dú)飲”等場(chǎng)景出現(xiàn),勁酒等利口酒上半年表現(xiàn)不錯(cuò),可關(guān)注黃酒、預(yù)調(diào)酒、保健酒等。
  飲料、乳品:飲料板塊延續(xù)高景氣,且熱點(diǎn)較多,無(wú)糖茶“降溫”但仍有雙位數(shù)增長(zhǎng);電解制水、養(yǎng)生水、椰子水延續(xù)景氣。結(jié)合馬上贏&百觀等第三方數(shù)據(jù),今年大品類無(wú)糖茶/能量飲料/水維持相對(duì)景氣,細(xì)分賽道如電解質(zhì)水/椰子水/大包裝有糖茶在低基數(shù)下預(yù)計(jì)仍有雙位數(shù)增速。其中if椰子水預(yù)計(jì)6月30日在港交所掛牌上市,24年收入增速+80%。乳品交易成本階段基本過(guò)去,上游緩慢去化,需求漸進(jìn)復(fù)蘇。
  零食:從渠道擴(kuò)張到品類驅(qū)動(dòng),出現(xiàn)餐飲零食化的跡象,行業(yè)仍有較強(qiáng)的增長(zhǎng)動(dòng)力,魔芋對(duì)行業(yè)的貢獻(xiàn)預(yù)計(jì)可以持續(xù)到2026年下半年。板塊熱點(diǎn)集中在山姆渠道、魔芋等。
  餐飲供應(yīng)鏈:受相關(guān)政策影響,下游需求持續(xù)疲弱,企穩(wěn)反彈延后,但基本確認(rèn)底部,分品類,基礎(chǔ)調(diào)味品比較穩(wěn)定,速凍預(yù)制菜多有個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)。
  投資建議:2024年9月24日以來(lái),宏觀政策暖風(fēng)頻吹,并重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)提振消費(fèi)。3月中辦、國(guó)辦印發(fā)《提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)方案》,旨在全方位擴(kuò)大國(guó)內(nèi)需求,提升消費(fèi)能力,優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境。而今年以來(lái)外部貿(mào)易環(huán)境不確定性加大,不僅引發(fā)資本市場(chǎng)對(duì)于內(nèi)需板塊的關(guān)注度提升,并進(jìn)一步強(qiáng)化市場(chǎng)對(duì)于后續(xù)更大力度提振消費(fèi)政策的預(yù)期。從上半年情況來(lái)看,需求已進(jìn)入平臺(tái)期,未來(lái)消費(fèi)需求有望逐步回暖。綜上,我們認(rèn)為當(dāng)前食品飲料板塊配置價(jià)值凸顯,建議積極布局。推薦按照以下三條主線:
  優(yōu)先推薦政策敏感度高的白酒、啤酒、餐飲供應(yīng)鏈、乳制品板塊,推薦貴州茅臺(tái)、山西汾酒、瀘州老窖、燕京啤酒、珠江啤酒、華潤(rùn)啤酒、安井食品、頤海國(guó)際等。
  強(qiáng)者恒強(qiáng),優(yōu)選個(gè)股,推薦有份額提升或業(yè)績(jī)確定性強(qiáng)的個(gè)股,如東鵬飲料、衛(wèi)龍美味、鹽津鋪?zhàn)?、海天味業(yè)等。
  在弱現(xiàn)實(shí)背景下,高股息仍然是最大的保障,如重慶啤酒等。
  風(fēng)險(xiǎn)提示:需求恢復(fù)進(jìn)程不及預(yù)期;國(guó)際貿(mào)易摩擦導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)環(huán)境出現(xiàn)不可控變化;原材料價(jià)格大幅上漲;行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加??;市場(chǎng)資金波動(dòng)加劇。
 
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