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     新西蘭乳制品檢測(cè)出微量雙氰胺殘留物 新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部官員25 日證實(shí)，在新西蘭出產(chǎn)的小部分牛奶和奶粉中檢測(cè)出少量雙氰胺化學(xué)殘留物。 雙氰胺簡(jiǎn)稱(chēng)DCD，用作三聚氰胺的生產(chǎn)原料及醫(yī)藥和染料中間體。新西蘭農(nóng)民在牧場(chǎng)使用雙氰胺用以防止硝酸鹽等流入河流造成污染。在新西蘭1.2 萬(wàn)個(gè)牧場(chǎng)中，約有500 家使用雙氰胺。目前國(guó)際上沒(méi)有規(guī)定食品中可接受的雙氰胺含量標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)研究數(shù)據(jù)：雙氰胺半數(shù)致死量約6500mg/kg，大于三聚氰胺的5000mg/kg，都屬低毒性，但與2008 年人為添加三聚氰胺不同，雙氰胺是奶牛從牧草間接攝入的殘留物，因此其含量遠(yuǎn)低于08 年三聚氰胺。26 日新西蘭初級(jí)工業(yè)部已聲明DCD 不會(huì)造成食品安全疑慮。 
    對(duì)整個(gè)乳制品行業(yè)影響有待跟蹤，預(yù)計(jì)嬰幼兒奶粉短期沖擊較大 雖然新西蘭政府已聲明其乳制品安全性，但作為全球最大的乳制品出口國(guó)（2012 年產(chǎn)奶2000 萬(wàn)噸，其中95%用于奶粉等乳制品品出口，占全球乳制品貿(mào)易的1/3），該事件引起了廣泛的國(guó)際關(guān)注，多國(guó)政府已就新西蘭進(jìn)口奶粉安全性展開(kāi)檢測(cè)。由于國(guó)際上并沒(méi)有雙氰胺含量標(biāo)準(zhǔn)，且尚不清楚具體涉及的企業(yè)和數(shù)量，因此該事件對(duì)整個(gè)乳制品行業(yè)的影響仍有待跟蹤。 鑒于消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒奶粉安全的高度敏感性和0 容忍度，我們預(yù)計(jì)該事件對(duì)嬰幼兒奶粉的沖擊將大于對(duì)乳制品行業(yè)沖擊，我國(guó)進(jìn)口嬰幼兒奶粉中40%奶源來(lái)自新西蘭。根據(jù)我們對(duì)部分商超草根調(diào)研，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)奶粉時(shí)會(huì)特意詢(xún)問(wèn)奶源是否來(lái)自新西蘭。其中較具影響力的品牌包括：新西蘭最大的奶粉企業(yè)可瑞康（主要做代購(gòu)，占網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售20%）；進(jìn)口奶粉中的美贊臣、惠氏和雅培的喜康寶，國(guó)產(chǎn)奶粉中的雅士利（100%來(lái)自新西蘭）和圣元。 
    長(zhǎng)期有利于消費(fèi)者理性回歸國(guó)產(chǎn)品牌 近年來(lái)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口奶粉趨之若鶩，各大外資企業(yè)連年漲價(jià)但依然銷(xiāo)售火熱，網(wǎng)絡(luò)代購(gòu)的興起導(dǎo)致新西蘭、香港等超市頻現(xiàn)奶粉荒并相繼施行限購(gòu)。我們認(rèn)為國(guó)產(chǎn)奶粉無(wú)論在奶源安全性、生產(chǎn)工藝還是配方標(biāo)準(zhǔn)方面均不落后于進(jìn)口品牌，且由于只專(zhuān)注于本土市場(chǎng)，其在配方針對(duì)性和營(yíng)銷(xiāo)本土化上更具優(yōu)勢(shì)。我們認(rèn)為該事件將使消費(fèi)者一味盲從進(jìn)口奶粉的消費(fèi)理念有所改觀，長(zhǎng)期有利于理性回歸國(guó)產(chǎn)品牌。