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維持2015-17 年EPS 為0.46/0.50/0.59 元，目標(biāo)價(jià)27.20 元，增持。
    業(yè)績簡述：2015 年前三季度營收14.05 億元/+0.71%，凈利潤1.23 億元/+1.86%，EPS0.398 元/-4.64%，其中三季度營業(yè)收入5.12 億元/-1.95%，凈利潤0.54 億元/-3.66%，EPS0.176 元/-6.32%，符合預(yù)期。
    公司深化品牌定位，拓展宴請(qǐng)市場初見成效，營收穩(wěn)步增長；優(yōu)化食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，餐飲經(jīng)營+食品工業(yè)齊頭并進(jìn)，盈利能力將持續(xù)提升。
    ①公司發(fā)力大眾消費(fèi)市場，拓展宴請(qǐng)消費(fèi)已初見成效，開店小型化、菜品精致化等措施有效控制成本，新店培育速度加快，通過開源節(jié)流實(shí)現(xiàn)業(yè)績持續(xù)穩(wěn)步增長；②食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，豐富產(chǎn)品種類，強(qiáng)化節(jié)令食品生產(chǎn)銷售工作，使得食品產(chǎn)品成為除餐飲業(yè)務(wù)外的另一利潤增長點(diǎn)；③公司餐飲經(jīng)營與食品工業(yè)齊頭并進(jìn)，盈利能力將持續(xù)提升。
    網(wǎng)絡(luò)銷售渠道建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”戰(zhàn)略持續(xù)發(fā)酵，新業(yè)態(tài)新模式將豐富品牌內(nèi)涵。①公司網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，線上平臺(tái)食品銷售額同比增加52.22%；②公司烤鴨外賣產(chǎn)品“小鴨哥”已經(jīng)在重慶試點(diǎn)推廣，日均銷售100 余套，進(jìn)展良好，未來將向一線城市推廣；③公司積極布局線上銷售渠道建設(shè)，打造“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”新模式，將進(jìn)一步豐富老字號(hào)品牌內(nèi)涵，提升品牌價(jià)值。
    風(fēng)險(xiǎn)提示：經(jīng)濟(jì)環(huán)境和政策限制對(duì)需求的影響，食品安全風(fēng)險(xiǎn)