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>> 國盛證券-食品飲料行業(yè)-華東四省白酒草根調研反饋:返鄉(xiāng)提前,團購抬頭-221212
上傳日期:   2022/12/12 大?。?/td>   1250KB
格式:   pdf  共14頁 來源:   國盛證券
評級:   增持 作者:   符蓉
行業(yè)名稱:   食品
下載權限:   無限制-登錄即可下載
草根調研直觀感受:
  返鄉(xiāng)提前,人流量有所恢復。從調研期間的直觀感受來看,火車站等交通樞紐人流量明顯增多,主要系大學生放假疊加部分外出務工人群返鄉(xiāng),導致多地火車站出現(xiàn)“一位難求”的情況。另外,根據(jù)部分終端門店主反饋,12月初以來白酒終端動銷確有恢復,部門企事業(yè)采購部門開始進行年會采購備貨行動,終端門店客流量明顯增加,后續(xù)是否出現(xiàn)反復尚需觀察。
  從價格帶來看,100-300元中檔產品量價穩(wěn)定增長,受購買力影響,300元以上產品同比價盤有所波動。從庫存來看,主流產品庫存良性,多數(shù)產品終端貨齡在半年以內。從區(qū)域來看,合肥情況顯著優(yōu)于其他三省會,疫情管控政策變化后,目前二三線城市動銷邊際改善,后續(xù)或存波動期。從消費場景來看,企事業(yè)團購有所抬頭,婚喜宴邊際變化不大。
  四省白酒市場簡介:
  1)安徽白酒市場:古井龍頭地位穩(wěn)固,迎駕貢酒向上勢頭不改。2021年,安徽白酒市場消費升級趨勢加速,由合肥市場引領,鄉(xiāng)鎮(zhèn)宴席及送禮產品全面向古8、口子10年,洞9等產品切換。
  2)江蘇白酒市場:居民消費能力強,主流消費價格帶邁入400元以上。歷史上,江蘇市場共經歷兩輪完整的消費升級,2021年第三次消費升級正式開啟,省內主流消費價格由300-400元朝500元以上進發(fā)。
  3)浙江白酒市場:消費水平高,名酒企混戰(zhàn)。2022年浙江省白酒消費市場的總容量約200億元左右,主流消費價格帶為400元以上。
  4)上海白酒市場:華東白酒消費高地市場。根據(jù)樂酒測算,上海地區(qū)白酒市場容量約110-150億元,主流白酒消費價格帶在400元以上,高端白酒認知基礎好。
  終端草根調研情況:
  1)合肥白酒草根調研:臨近春節(jié)企業(yè)團購抬頭,多款熱門單品斷貨。根據(jù)多數(shù)終端門店主反饋,進入12月份以來,白酒終端需求逐漸加大,主要系一方面隨著疫情政策的優(yōu)化,部分企事業(yè)單位恢復線下年會等活動,并且當前已經開始著手備貨工作。另外,隨著疫情封控政策的逐步優(yōu)化,線下餐飲等主流消費場景逐步恢復,但后續(xù)是否出現(xiàn)反復尚需觀察。
  2)南京白酒草根調研:需求有所抬頭,渠道仍存壓力。根據(jù)草根調研反饋,南京地區(qū)今年以來白酒動銷整體慢于合肥,主要系受疫情影響更為嚴重,導致多數(shù)主流消費場景缺失,帶動產品庫存高企,批價有所承壓。
  3)杭州白酒草根調研:需求逐步復蘇,企事業(yè)單位開啟年底采購。此次草根調研期間,多次碰到企事業(yè)單位采購部負責人進店選品的情況,根據(jù)終端門店主反饋,隨著近期疫情封控有所優(yōu)化,部分企事業(yè)單位恢復年會活動,進一步帶動當?shù)匕拙苿愉N氛圍。
  4)上海白酒草根調研:終端信心逐步恢復,展望春節(jié)旺季來臨。根據(jù)終端門店主反饋,繼12月6號上海繼續(xù)優(yōu)化調整疫情防控措施以來,終端動銷有所復蘇,聚飲及部分企事業(yè)單位年會需求助力白酒動銷有所恢復。其中五糧液和劍南春在各自的價格帶推薦力度明顯優(yōu)于競品。
  投資建議:經濟穩(wěn)增長措施逐步落地,疫情管控政策變化,預計明年經濟向上趨勢逐漸明朗,看好白酒動銷的邊際轉好,首推高端酒板塊,并關注地產酒板塊龍頭古井貢酒、洋河股份、迎駕貢酒、口子窖的階段性機會。
  風險提示:經濟面復蘇不及預期,疫情反復嚴重打擊消費信心,樣本選擇或存在誤差。
  
 
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