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>> 東興證券-食品飲料行業(yè)報告:上下游價格剪刀差持續(xù)擴大,利潤有望回流向食品制造企業(yè)-230214
上傳日期:   2023/2/14 大小:   982KB
格式:   pdf  共8頁 來源:   東興證券
評級:   看好 作者:   孟斯碩,王潔婷
行業(yè)名稱:   食品
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國家統(tǒng)計局10日公布數(shù)據(jù)顯示,2023年1月份,CPI上漲2.1%,PPI下降0.8%。CPI與PPI剪刀差連續(xù)6個月回正,代表利潤空間從上游向下游回吐,對應(yīng)下游行業(yè)毛利率的顯著改善。延續(xù)年初我們策略報告中的判斷,認(rèn)為今年大宗商品下行的趨勢下,食品飲料制造企業(yè)的利潤會得到改善。
  本輪CPI-PPI剪刀差自2021年1月進入負(fù)增長,持續(xù)19個月,2022年8月首月回正,至2023年1月份,CPI與PPI剪刀差連續(xù)6個月回正。當(dāng)下游開始漲價,而上游成本回落的時候,企業(yè)利潤開始向下游轉(zhuǎn)移,這與食品飲料行業(yè)實際表現(xiàn)一致,企業(yè)成本上漲壓力較大---企業(yè)開始提價--經(jīng)過1-2個季度向消費者提價成功--成本下行--利潤逐步體現(xiàn)。當(dāng)前食品飲料正經(jīng)歷成本向下游傳導(dǎo)的過程。
  對于全年來看,我們認(rèn)為今年成本的下行,對食品飲料制造企業(yè)毛利率改善會有幫助,關(guān)注成本影響較大的飲料板塊、休閑食品板塊、啤酒板塊、調(diào)味品板塊等,我們繼續(xù)推薦海天味業(yè)、安井食品等。
  市場回顧:
  本周食品飲料各子行業(yè)中,周漲跌幅依次為:乳品3.26%,白酒2.12%,食品1.96%,肉制品1.85%,黃酒1.32%,其他酒類0.88%,調(diào)味品0.47%,啤酒0.45%,軟飲料0.34%。
  本周酒類行業(yè)公司中,漲幅前五的公司為:燕京啤酒10.84%,百潤股份9.55%,伊力特8.46%,珠江啤酒5.83%,迎駕貢酒5.63%;表現(xiàn)后五的公司為:洋河股份-2.01%,古井貢B-2.13%,蘭州黃河-2.15%,五糧液-2.52%,百威亞太-6.34%。
  港股市場回顧:
  本周港股必需性消費指數(shù)-2.91%,其中關(guān)鍵公司漲跌幅為:周黑鴨1.15%,華潤啤酒-0.68%,,康師傅控股-1.55%,農(nóng)夫山泉-3.36%,頤海國際-4.04%,中國飛鶴-4.45%,中國旺旺-5.13%,百威亞太-6.34%。
  風(fēng)險提示:疫情后期消費復(fù)蘇不及預(yù)期,宏觀經(jīng)濟復(fù)蘇不及預(yù)期,公司經(jīng)營不及預(yù)期。
 
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