>> 華泰期貨-果蔬品周報：高溫減產(chǎn)頻頻擾動，果蔬盤面劇烈波動-230723
| 上傳日期： |
2023/7/24 |
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| 格式： |
pdf 共10頁 |
來源： |
華泰期貨 |
| 評級： |
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作者： |
鄧紹瑞 |
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蘋果觀點
市場分析
本周山東產(chǎn)區(qū)好貨價格穩(wěn)定，冷庫剩余果農(nóng)貨出現(xiàn)質(zhì)量問題，果農(nóng)急售心態(tài)增強，果農(nóng)貨進入清庫階段，價格略顯混亂。陜西產(chǎn)區(qū)走貨速度偏慢維持，多以客商發(fā)自存貨源為主，貨源水爛問題影響實際成交。甘肅、遼寧產(chǎn)區(qū)庫存富士清庫。銷區(qū)市場行情走勢偏弱運行，下半周走量稍有提升，二三級批發(fā)商以拿好貨為主。早熟品類、時令鮮果的大量上市以及庫存果質(zhì)量問題，對蘋果銷售形成較大壓力。預(yù)計短期內(nèi)蘋果現(xiàn)貨交易繼續(xù)承壓運行，好貨價格穩(wěn)定，一般貨價格繼續(xù)偏弱下行。
策略
震蕩中性
風(fēng)險
全球經(jīng)濟衰退（下行風(fēng)險）；消費不及預(yù)期（下行風(fēng)險）；
紅棗觀點
市場分析
由于生長期推后，新季定產(chǎn)時間再次推后，預(yù)計七月底八月初坐果情況將明朗化。二三茬花坐果期與高溫重疊，棗農(nóng)普遍反應(yīng)棗果同比較小，實地調(diào)研亦顯示棗果明顯小于去年同期水平。且前期部分凍樹、死樹棗園樹勢偏弱，對產(chǎn)量存在一定影響，市場預(yù)測新季產(chǎn)量或介于21-22產(chǎn)季之間。銷區(qū)方面，淡季去庫顯慢，隨著前期已備貨源逐漸消化，下游開始剛需補貨。疊加高溫減產(chǎn)消息頻頻傳出，囤貨意愿增強，而本周河北崔爾莊紅棗市場到貨較少，市場報價上漲明顯，部分持貨商存惜售情緒，調(diào)漲后下游接受度一般。關(guān)注七月底八月初的定產(chǎn)預(yù)估數(shù)據(jù)，新季定產(chǎn)將直接引導(dǎo)現(xiàn)貨價格走勢。而定產(chǎn)數(shù)據(jù)公布前，因新疆主產(chǎn)區(qū)高溫天氣持續(xù)，未來溫度也有下降可能，市場仍激烈博弈坐果期天氣，盤面重心或呈脈沖式上移。
策略
9-1反套為主
風(fēng)險
地方政府托底政策（上行風(fēng)險）、高溫干旱天氣（遠月合約上行風(fēng)險）、全球經(jīng)濟衰退（下行風(fēng)險）、消費不及預(yù)期（下行風(fēng)險）
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