>> 華泰期貨-果蔬品周報(bào)：蘋果優(yōu)果持續(xù)支撐，紅棗關(guān)注復(fù)工發(fā)運(yùn)-260223
| 上傳日期： |
2026/2/23 |
大小： |
2190KB |
| 格式： |
pdf 共10頁 |
來源： |
華泰期貨 |
| 評(píng)級(jí)： |
-- |
作者： |
鄧紹瑞，李馨，白旭宇 |
| 下載權(quán)限： |
無限制-登錄即可下載 |
|
|
蘋果觀點(diǎn)
市場要聞與重要數(shù)據(jù)
期貨方面，年前收盤蘋果2605合約9835元/噸，環(huán)比上周上漲300元/噸，漲幅3.15%。據(jù)鋼聯(lián)數(shù)據(jù)，現(xiàn)貨方面，山東棲霞地區(qū)80#一二級(jí)現(xiàn)貨價(jià)格8000元/噸，環(huán)比上周持平，現(xiàn)貨基差A(yù)P05-1835，環(huán)比上周下跌300。陜西洛川地區(qū)70#半商品現(xiàn)貨價(jià)格8400元/噸，環(huán)比上周持平，現(xiàn)貨基差A(yù)P05-1435，環(huán)比上周下跌300。
近期市場資訊，截至2026年2月11日，全國主產(chǎn)區(qū)蘋果冷庫庫存量為588.15萬噸，環(huán)比上周減少31.65萬噸，去庫速度環(huán)比略慢。截止2026年第7周，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的六種水果批發(fā)均價(jià)為7.99元/公斤，環(huán)比第6周上漲0.10元/公斤。六大種類水果本周大部分上漲，巨峰葡萄、富士蘋果、西瓜、鴨梨、香蕉批發(fā)均價(jià)環(huán)比第6周上漲0.34元/公斤、0.07元/公斤、0.26元/公斤、0.01元/公斤、0.19元/公斤。菠蘿批發(fā)均價(jià)環(huán)比第6周下跌0.22元/公斤。富士蘋果批發(fā)均價(jià)環(huán)比上周下跌。批發(fā)市場晚富士蘋果與鴨梨批發(fā)價(jià)差為3.73元/公斤，較上周走擴(kuò)0.06元/公斤。
市場分析
本周蘋果市場備貨增加，走貨略有加快，且中轉(zhuǎn)庫積壓不多。包裝發(fā)運(yùn)略有加快，果農(nóng)統(tǒng)貨成交多集中在高次、三級(jí)果等兩極貨源，一般統(tǒng)貨成交有限；山東產(chǎn)區(qū)以禮盒調(diào)貨為主，前期打包禮盒逐步入市，沂源、威海等副產(chǎn)區(qū)成交氛圍略有好轉(zhuǎn)，整體成交量一般，陜西產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨成交以少量兩極貨源為主，主要為客商發(fā)自存貨源，甘肅產(chǎn)區(qū)靜寧以打包客商貨源發(fā)貨為主，慶陽產(chǎn)區(qū)交易好轉(zhuǎn)、走貨尚可。銷區(qū)市場蘋果到車量增加，禮盒類貨源陸續(xù)銷售，但受競品水果影響明顯，整體走貨速度不快。預(yù)計(jì)節(jié)后補(bǔ)貨需求將逐步釋放，主產(chǎn)區(qū)出貨節(jié)奏預(yù)計(jì)隨物流恢復(fù)而加快，禮盒類貨源銷售將進(jìn)入尾聲，統(tǒng)貨類貨源成交或隨庫存去化節(jié)奏逐步調(diào)整，受春季水果上市臨近影響，銷區(qū)整體走貨節(jié)奏或維持平穩(wěn)。
策略
中性偏多。當(dāng)前春節(jié)節(jié)日已步入尾聲，禮盒裝與筐裝貨源流通順暢，客商針對(duì)自有庫存的出貨意愿積極，部分客商陸續(xù)離場，產(chǎn)區(qū)整體備貨進(jìn)程逐步進(jìn)入尾聲。果農(nóng)貨源的成交重心向低價(jià)區(qū)間傾斜，整體交易規(guī)模相對(duì)有限。
當(dāng)前應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注客商補(bǔ)貨情況和庫存去化節(jié)奏，若節(jié)后銷區(qū)客商返市節(jié)奏快、對(duì)優(yōu)質(zhì)貨源補(bǔ)貨積極，將支撐好貨價(jià)格繼續(xù)保持堅(jiān)挺。
風(fēng)險(xiǎn)
節(jié)后補(bǔ)貨情況、庫存去化節(jié)奏、競品替代沖擊
紅棗觀點(diǎn)
市場要聞與重要數(shù)據(jù)
期貨方面，截止節(jié)前收盤，紅棗2605合約8845元/噸，環(huán)比上周上漲150元/噸，漲幅1.73%。本周新疆主產(chǎn)區(qū)灰棗收購均價(jià)參考5.65元/公斤，河北銷區(qū)市場一級(jí)成品價(jià)格參考7.80-8.30元/公斤，阿克蘇到滄運(yùn)費(fèi)參考500-530元/噸，毛利潤折合0.80元/公斤，較上周持平。河北一級(jí)灰棗現(xiàn)貨價(jià)格7900元/噸，環(huán)比上周下跌100元/噸，現(xiàn)貨基差CJ05-945，環(huán)比上周下跌250。
近期市場資訊，隨著新季紅棗原料采收的進(jìn)行，各產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量逐漸趨于明朗，歷時(shí)5個(gè)月的產(chǎn)量爭議終落定，通過實(shí)際下樹裝車數(shù)據(jù)及客商反饋情況，并結(jié)合Mysteel農(nóng)產(chǎn)品紅棗產(chǎn)區(qū)樣本數(shù)據(jù)來看2025產(chǎn)季新疆灰棗產(chǎn)量在57.38萬噸附近，較2024產(chǎn)季75萬噸減少23.49%，符合今年7月中旬花期實(shí)地調(diào)研給出的預(yù)判值56-62萬噸區(qū)間。2025產(chǎn)季灰棗收購均價(jià)在5.65元/公斤，阿克蘇地區(qū)通貨主流價(jià)格參考5.00-5.30元/公斤，阿拉爾地區(qū)通貨主流價(jià)格參考5.20-5.80元/公斤，喀什團(tuán)場成交價(jià)格參考6.20-6.40元/公斤，麥蓋提地區(qū)價(jià)格參考6.00-6.30元/公斤。銷區(qū)方面，本周河北市場停車區(qū)到貨量較少，各等級(jí)價(jià)格參考超特11.30-12.00元/公斤，特級(jí)8.80-10.50元/公斤，一級(jí)7.80-8.30元/公斤，二級(jí)6.70-7.20元/公斤，三級(jí)5.60-6.00元/公斤；河南市場紅棗現(xiàn)貨價(jià)格以穩(wěn)為主，參考特級(jí)價(jià)格9.50-9.80元/公斤，一級(jí)8.30-8.80元/公斤，二級(jí)7.00-7.20元/公斤，三級(jí)6.00-6.20元/公斤；本周廣東如意坊市場參考市場超特11.50-13.50元/公斤，特級(jí)9.80-10.50元/公斤，一級(jí)8.30-10.00元/公斤，二級(jí)7.30-7.80元/公斤，三級(jí)6.30-6.80元/公斤，實(shí)際成交根據(jù)產(chǎn)地、質(zhì)量不同價(jià)格不一。據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)本周36家樣本點(diǎn)物理庫存在11852噸，較上周減少36噸，環(huán)比減少0.30%，同比增加12.90%，樣本點(diǎn)庫存環(huán)比小幅下降。
市場分析
當(dāng)前產(chǎn)區(qū)方面，全國紅棗主產(chǎn)區(qū)整體供貨節(jié)奏平穩(wěn)，加工企業(yè)與農(nóng)戶的備貨工作有序推進(jìn)，優(yōu)質(zhì)等級(jí)紅棗的成交占比相對(duì)突出，普通貨源的交易以剛需為主；庫存方面，截至指定統(tǒng)計(jì)節(jié)點(diǎn)，全國紅棗主產(chǎn)區(qū)的冷庫庫存量處于階段性合理區(qū)間，環(huán)比呈現(xiàn)小幅波動(dòng)，優(yōu)質(zhì)紅棗的庫存占比持續(xù)下降，普通貨源的庫存消化速度相對(duì)平緩，整體庫存結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)優(yōu)少普多的特征。隨著市場流通節(jié)奏的進(jìn)一步恢復(fù)，銷區(qū)的采購需求將逐步回歸常態(tài)化，主產(chǎn)區(qū)的備貨與發(fā)運(yùn)節(jié)奏將隨銷區(qū)訂單情況進(jìn)行調(diào)整，庫存消化速度將呈現(xiàn)差異化特征，優(yōu)質(zhì)紅棗的庫存周轉(zhuǎn)效率預(yù)計(jì)將持續(xù)高于普通貨源。
策略
中性。當(dāng)前紅棗新疆核心產(chǎn)區(qū)加工、發(fā)運(yùn)仍處春節(jié)休市后的恢復(fù)階段，河南、河北等傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)以本地消化為主，加工活躍度偏低。銷區(qū)禮
|
|
